CHI SIAMO
La storia della Macelleria La Mura è l'autentico racconto di una tradizione familiare che, da generazioni, tramanda con orgoglio la passione e la competenza nell'arte della macelleria e nella selezione delle carni.
L'eredità di famiglia affonda le sue radici nell'attività del nostro nonno, Francesco La Mura, pilastro nel commercio del bestiame. Fu suo figlio, Sebastiano La Mura, a compiere il passo successivo: trasformare questa esperienza nel commercio nell'apertura della prima macelleria di famiglia a Gragnano nel lontano 1970. Questo traguardo non fu solo un'iniziativa commerciale, ma la concretizzazione di una profonda passione, tramandata con dedizione alle nuove generazioni.
Dopo 46 anni di esperienza e tradizione consolidata, l'evoluzione del nostro percorso ci ha spinto ad inaugurare una nuova macelleria nella città di Castellammare di Stabia, nel dicembre 2015 , proseguendo l'impegno per l'eccellenza.
Nel 2025, spinti dalla costante ricerca della qualità e dal desiderio di offrire una meat experience completa, abbiamo compiuto un ulteriore e significativo passo in avanti: l'apertura de La Mura Meat Experience. Questa iniziativa segna l'avvio della nostra prima attività di ristorazione, un luogo in cui la meticolosa selezione delle carni, tipica della nostra macelleria, si unisce alla sapienza della cucina per creare un'esperienza gastronomica unica e memorabile.
Oggi, Macelleria La Mura è sinonimo di qualità artigianale e innovazione nel gusto. Ed è proprio in onore e in memoria di mio padre, Sebastiano La Mura, che dedichiamo l'apertura di questa nuova avventura culinaria.
Francesco La Mura & Famiglia
DOVE SIAMO
Via Virgilio, 70, 80053 Castellammare di Stabia NA, Italia