Menu restaurant
Percorso di degustazione Epitaffio
expand_more3 portate
in base alla stagionalità e alla disponibilità
Primo
a scelta tra 2 proposte
Secondo
frittura mista del golfo
Coperto compreso
Bevande escluse
Il menù va applicato per tutti i commensali
45€ a persona
Percorso di degustazione Bajos
expand_more5 portate
in base alla stagionalità e alla disponibilità
Primo
a scelta tra 3 proposte
Secondo
tra un fritto o uno alla brace
Dolce
a scelta in base alla disponibilità
Coperto compreso
Bevande escluse
Il menù va applicato per tutti i commensali
55€ a persona
Percorso di degustazione Agrippina
expand_moredegustazione di crudi in base alla stagionalità
4 portate
in base alla stagionalità e alla disponibilità
Primo a scelta
tra 3 presenti in carta
Secondo
a scelta
tra un fritto o uno alla brace
Dolce a scelta
in base alla disponibilità
Coperto compreso
Bevande escluse
Il menù va applicato per tutti i commensali
70€ a persona
Crudi
expand_moreGambero Mazzara del vallo al Pz.
ALLERGENI
Crostacei PesceTartare di ricciola
ALLERGENI
Crostacei PesceScampi
ALLERGENI
CrostaceiAntipasti
expand_moreCrostone
Con ricotta di fuscella alici di Cetara e scarola marinata alla colatura di alici
ALLERGENI
Glutine Pesce Latte e lattosioPolpo scottato
Con pomodoro secco
ALLERGENI
PesceInsalata di Polpo
ALLERGENI
PesceSeppia e patate
ALLERGENI
Crostacei Pesce MolluschiPolpettina di merluzzo
Su crema di zucca
ALLERGENI
Glutine Uova Frutta a guscio Arachidi PescePane burro e acciughe di Cetara
ALLERGENI
Glutine Pesce Latte e lattosioCalamaro ripieno
Con salsa alla puttanesca
ALLERGENI
UovaParmigiana di alici
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio SedanoPrimi
expand_moreLinguine con colatura di alici e mozzarella di bufala
Pastificio felicetti
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio PesceMezzo pacchero con Granchio fellone
Pastificio Felicetti
ALLERGENI
Pesce GlutineMezzo pacchero con ricciola
Pastificio felicetti
ALLERGENI
Glutine PesceChicche di patate
Con zucchine pomodoro giallo e lupini
ALLERGENI
Glutine PesceSecondi
expand_moreBaccalà alla Napoletana
Gadus morhua delle isole Lofoten
ALLERGENI
Pesce Frutta a guscio GlutineBaccalà fritto
Gadus morhua delle isole Lofoten
ALLERGENI
Glutine Frutta a guscio PesceCalamari fritti o alla brace
ALLERGENI
Pesce Glutine MolluschiFrittura di Paranza
ALLERGENI
Glutine PesceFiletto di ricciola
Mazzancolle
Frittura di totani
ALLERGENI
Molluschi PesceDolci
expand_moreAnanas
Cheesecake
Semi freddo all'amaretto
Tiramisù al caffè
ALLERGENI
Uova GlutineBevande
expand_moreAcqua alla spina naturale o frizzante
Coca-cola
Coperto 3€
expand_moreVini wine_bar
Bianchi Campania
expand_moreEMBLEMA 2023
"Campania - Cantine Olivella - Vesuvio Dop
(Caprettone) 13°
Biancolella
Biancolella - Ischia - Antonio Mazzella - 12 vol
FALANGHINA C.SALANDRA
Campania - Contrada Salandra - Campi Flegrei Doc
(Falanghina) 13° - 2021
Greco di tufo Aminea
Campania - Vigna del Barone - DOCG
13,5°
FIANO DI AVELLINO GUIDO MARSELLA 2022
Campania - Guido Marsella - Fiano di Avellino Docg
(Fiano)14°
FIANO DI AVELLINO MACCHIALUPA 2023
Campania - Macchialupa - Fiano di Avellino Docg (Fiano)
FIANO DI AVELLINO VILLA RAIANO 2024
Campania - Villa Raiano - Fiano di Avellino Docg (Fiano)
GRECO DI TUFO MACCHIALUPA 2023
Campania - Macchialupa - Greco di Tufo Docg
(Greco) 13°
GRECO DI TUFO MINIERE RISERVA 2022
Campania - Dell'Angelo - Greco di Tufo Docg
(Greco) 13°
GRECO DI TUFO VILLA RAIANO 2023
Campania - Villa Raiano - Greco di Tufo Docg (Greco)
13°
KATÀ
Campania - Cantine Olivella - Bianco Igt
(Catalanesca) 13°
KRATOS
Campania - Maffini - Campania -Fiano del Cilento
Dop (Fiano) 13.5°
LA SIBILLA FALANGHINA 375 ML
Campania - La Sibilla - Campi Flegrei - DOC 2024
LA SIBILLA FALANGHINA
Campania - La Sibilla - Campi Flegrei - DOC
CAMPI FLEGREI TORREFUMO
Campania - Cantine del Mare - Campi Flegrei Doc
(Falanghina) 12.5°
MAR'JSA BIANCO 2024
Campania - Marisa Cuomo - Costa d'Amalfi Igt (Falanghina, Biancazita) 13°
TRAMONTI BIANCO 2024
Campania - San Francesco - Costa d'Amalfi Doc (Falanghina, Biancolella, Pepella) 13°
CODA DI VOLPE VADIAPERTI 2023
Campania - Irpinia Doc (Coda di Volpe) 13°
Bianchi Italia
expand_moreAlbarara 2024
Bio- Emilia Romagna - Albana - Tenuta S.Lucia 14°
BLANGÈ 2024
Piemonte - Ceretto - Langhe Doc (Arneis) 13°
COSTAMOLINO
Vermentino di Sardegna - Cantina Argiolas 13.5°
CÀ DEL BOSCO CORTE DEL LUPO 2022
Lombardia - Curtefranca Doc (Chardonnay, Pinot bianco) 13°
GEWURZTRAMINER SELIDA 2024
Alto Adige - Produttori di Termeno - Doc (Traminer aromatico) 14°
GRILLO 2024
Sicilia - Colosi - Igt (Grillo) 13°
MULLER THURGAU SOFI' 2023
"Alto Adige - Franz Haas
PECORINO D'ABRUZZO COLLE CIVETTA 2024
Abruzzo - Pasetti - Doc (Pecorino) 13°
RIBOLLA GIALLA 2024
Friuli - Puiatti - Venezia Giulia Igt (Ribolla) 12,5°
TOROS FRIULANO 2022
Friuli - Franco Toros - Friulano Collio Doc (Friulano)
14°
VERDICCHIO DI JESI LE VAGLIE 2024
Marche - Santa Barbara - Castelli di Jesi Doc
(Verdicchio) 12.5°
VINTAGE TUNINA 2022
Friuli - Silvio Jermann - Venezia Giulia Igt
(Sauvignon, Chardonnay, Ribolla, Malvasia) 13,5°
Bianchi Internazionali
expand_moreDOMAINES SCHLUMBERGER 2021
Francia - Schlumberger - Alsazia Doc (Gewurztraminer) 12.5°
HUGEL ALSAZIA CUVÈE GENTIL 2022
Francia - Hugel - Alsazia Aoc (Pinot gris, Riesling, Gewurztramine) 12.5°
LOUIS MAX 2022
Francia - David Duband - Borgogna Pays d'OC (Chardonnay) 13.5°
MUSCADET CLOS DE MONTY 2022
Francia - Jeremie Huchet - Borgogna Pays d'OC
(Melon de Bourgogne) 13.5°
RIESLING DRY 2022
Germania - Dr Loosen - Mosella (Riesling) 12°
SCHALLER CHABLIS 2022
Francia - Schaller - Borgogna Aoc (Chardonnay) 12.5°
SAUVIGNON LE TOURAINE 2021
Francia - Montoray - Loira Aoc (Sauvignon) 13°
Rossi
expand_moreAGLIANICO BARRIQUE 2022
Campania - Quartum - Barrique IGT 14°
AGLIANICO 2023
Campania - Villa Raiano - Irpinia Igt (Aglianico) 13° 375 ml
AGLIANICO VILLA RAIANO 2021
Campania - Villa Raiano - Irpinia Igt (Aglianico) 13°
BALUBURGUNDER PINOT NERO
"Alto Adige - Produttori di Termeno - Doc - 2024
BRACHETTO D' ACQUI
Piemonte - Braida - Docg - 2023
CANTINE DEL MARE TERRAZZE ROMANE
Campania - Cantine del mare - Campi Flegrei -Piedirosso
12,5°
FALERNO DEL MASSICO 2020
Campania - Villa Matilde - Falerno del Massico Doc
(Aglianico, Piedirosso) 13°
GATTINARA 2021
Piemonte - Travaglini - Alta Langa Docg (Nebbiolo)
CILENTO AGLIANICO KLEOS 2022
Campania - Luigi Maffini - Paestum Igt (Aglianico)
14°
LA MONELLA BARBERA 2023
Piemonte - Braida di G. Bologna - Monferrato Docg
(Barbera)
LA SIBILLA PIEDIROSSO
Campania - La Sibilla - Campi Flegrei - DOC 2023
RIPASSA 2020
Veneto - Zenato - Valpolicella Doc (Corvina, Rondinella, Oseleta)
TURASI CIENT'ANNE RISERVA
Campania - Vigna Villae - Irpinia Docg - 2015
Bollicine
expand_moreVent
Trento DOC - Millesimato - Extra Brut
12.5°
Griseo
Cantine del mare- Vino spumante
BRUNO PAILLARD GRAND CRU BRUT
Francia - Champagne Reims (Pinot nero,
Chardonnay, Pinot Meunier) 12.5°
BRUTTISSIMO PROSECCO EXTRA BRUT
Veneto - Clara Carpenè - Valdobbiadene DOC (Uva
Glera) 17°
CÀ DEL BOSCO CUVÈE PRESTIGE BRUT
Lombardia - Cà del Bosco - Franciacorta Docg metodo classico (Chardonnay, Pinot nero) 12.5°
ENCRY PREMIÈRE CUVÈE EXTRA BRUT
Francia - Encry - Champagne Reims (100%
Chardonnay) 12.5°
LA CASA DEI FIORI
Veneto - Clara C - Vino spumante Brut
ASTI LA SELVATICA
Piemonte - Moscato D'asti - Docg
MONOGRAM BLANC DE BLANCS BRUT
Lombardia - Castelfaglia - Franciacorta Docg metodo classico (Chardonnay)
ROULOT FOURNIER
Francia - Champagne Festigny (Pinot Meunier) 12°
SECONDE SIMON NUANCE GRAND CRU BRUT
Francia - Champagne Ambonnay (Pinot nero) 12°
PROSECCO DI CARTIZZE BRUT
Veneto - Clara Carpenè - Valdobbiadene DOC (Uva
Clera) 12.5°
Asprino D.O.C
Quartum- Vino spumante 11,5°
Bollicine Rosè
expand_morePREMIÈRE CUVÈE ROSÈ BRUT
Francia - Bruno Paillard - Champagne Reims (Pinot nero, Chardonnay) 12°
ALBA ROSA ROSÉ BRUT
Abruzzo - Tenuta I Fauri - Rosato frizzante (Pinot nero) 13°
PROSECCO ROSÈ BRUT
Veneto - Clara Carpenè - VSQ metodo Martinotti
(Uva Glera, Pinot nero) 12°
Vini Dolci
expand_moreMALVASIA DELLE LIPARI 2022
Sicilia - Hauner - Igt (Moscato) 12.5°
MUFFATO DELLA SALA 2022
Umbria - Castello della Sala - Igt (Grechetto,
Sauvignon) 12.5°
PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYÈ 2022
Sicilia - Donna Fugata - Igt (Moscato) 12.5°
PORTO RISERVA COLLECTOR 2022
Portogallo - Ramos Pinto - Douro (vitigni vari) 12.5°