ABOUT US
"Il Vicolo mangiare e bere" es una cafetería italiana con comida italiana. Un fast food a la antigua usanza. Damos importancia a los verdaderos sabores, calidad y sencillez.
Servimos desayunos clásicos al estilo italiano, como "Croissant y Cappuccino" o pan con mantequilla y mermelada.
Nuestro café es como en Italia. "El café es un placer, si no es bueno, ¿qué placer es?" Disponemos de un excelente café “Caffe Pascucci” di Monte Cerinione
Nuestro equipo es de primer nivel, utilizando una excelente máquina de café como la XLVI, siempre producida por Pascucci, junto con un molinillo de alta gama.
El café es algo serio. Usamos tazas elegantes y sofisticadas que hacen que el momento del café sea mágico.
También ofrecemos tostadas, como se comen aquí en España, pero con un toque italiano. En “Il Vicolo mangiare e bere ” puedes disfrutarlas con una selección de embutidos como Prosciutto di Parma, San Daniele, Mortadella, Speck, distintos tipos de salami, Pancetta Arrotolata, Bresaola y mucho más.
Hemos hecho que la tostada española sea más rica y especial. Nuestro objetivo es hacer feliz al cliente, compartiendo nuestra cultura de la cocina italiana.
Gracias a nuestra experiencia de muchos años, somos capaces de ofrecer lo mejor. La calidad y la profesionalidad son nuestra filosofía.
Ofrecemos la Piadina Romagnola hecha por nosotros siguiendo sus recetas más clásicas, manteniendo la verdadera cultura romañola italiana. La piadina es una comida sencilla y genuina, con una larga tradición, que siempre ha tenido un gran éxito por su sabor.
Utilizamos embutidos de primera calidad importados de Italia, al igual que los quesos y los vinos. Il Vicolo vende solo productos italianos, un pequeño rincón de Italia en Sotogrande.
Las tablas de embutidos y quesos son otra de nuestras especialidades, preparadas en el momento, creando verdaderas obras maestras de la cultura culinaria italiana. Todo acompañado de piadina o pan.
Contamos con una amplia selección de vinos: blancos, rosados, proseccos y tintos. Como hemos dicho, siempre y solo vinos italianos.
La única excepción a nuestros productos italianos es el açaí, el fruto de la vida. En nuestro local hemos creado un "Açaí Point" donde se puede disfrutar del auténtico açaí, como en Brasil. Importamos directamente la fruta desde la Amazonía y contamos con una gran experiencia con el açaí, ya que en el pasado tuvimos una pequeña fábrica de procesamiento de este fantástico fruto.
Il Vicolo es el lugar perfecto para tu aperitivo y copas. Excelente selección de vinos, los clásicos long drinks, acompañados de irresistibles bruschette, piadine y tablas de embutidos y quesos.
Il Vicolo es un pequeño local en Sotogrande donde puedes beber y comer de manera simple y genuina. ¡Te esperamos!
WHERE WE ARE
Calle Complejo Plaza Blanca - Urb. Sotogrande, num. 9 - 11360 San Roque (Cadiz)
