Box di affettati misti artigianali - mixed artisanal cold cuts

con fiocco di culatello, coppa piacentina, salame tradizionale, goletta delle fonti
with culatello flakes, coppa Piacentina, traditional salami, throat ham

Piatto di formaggi misti con composta

Plate of mixed cheeses with chutney

Strolghino di culatello intero affettato - Sliced whole culatello strolghino

Box di solo culatello - Box of culatello only

Box-ino di grana della Vall’Ongina a tocchi

Grana cheese in pieces

Box di prosciutto crudo o fiocco di culatello (in stagione con melone) - Raw ham (and melon in season)

Cipolline in aceto balsamico (per 2) - Spring onions in balsamic vinegar (for 2)

Carciofi rustici (per 2) - Rustic artichokes (for 2)

Cipolline Borettane in agrodolce (per 2) - Sweet and sour Borettane onions (for 2)

Antipasto ricco di verdure (per 2) - Mixed vegetables (for 2)

Funghi Chiodini, Carciofi Tagliati, Olive Snocciolate, Peperoni a cubetti, cipolline, Funghi Champignons, olio di oliva 25%, aceto di vino, sale, spezie - Chiodini Mushrooms (Pholiota Nameko), Sliced Artichokes, Pitted Olives, Diced Peppers, Spring Onions, Champignon Mushrooms, 25% olive oil, wine vinegar, salt, spices

Pomodori secchi in olio d’oliva (per 2) - Dried tomatoes in olive oil (for 2)

Misto funghi con porcini (per 2) - Mixed mushrooms with porcini (for 2)

Giardiniera (per 2) - Mixed vegetables

Carote, Peperoni, Cavolfiore, Fagiolini, Olio di oliva 25% Aceto di vino - Carrots, Peppers, Cauliflower, Green Beans, Olive Oil, Wine Vinegar

Melanzane grigliate

Zucchine grigliate

Carciofini

Lampascioni

Torta Sbrisolona

Pesca Dolce grande- "peach" cake with chocolate inside

TORTA via Francigena

Pasta frolla esterna e impasto morbido interno con albicocche uvette e mandorle

SPEZIATA via Francigena: pasta frolla ripiena con cioccolato, frutta in mostarda, nocciole e mandorle

Torta dei templari

base di pastafrolla con marmellata di prugne, orzo e caffè

OTELLO: pasta frolla, crosta di cioccolato fondente, castagne e sopra amarene

Nabucco

pasta frolla concioccolato al latte, caramello, cioccolato bianco

TROVATORE: pasta frolla, marmellata di amarene, Crumble al cioccolato fondente

Falstaff: Crostata fragola e limone

con fragoline semi candite di bosco e cambrul al limone

Gelato in coppetta - Ice cream in cup

limone, fragola, cioccolato, latte, nocciola, mandarino, vaniglia, cacao, mango, mirtillo - lemon, strawberry, chocolate, milk, hazelnut, mandarin, vanilla, cocoa, mango, blueberry

Tartufi neri, bianchi, alla mandorla - Black, white and almond truffles

+€1 se affogati - +€1 if drowned in coffee

Amaretti casalesi artigianali misti (4pz)

Frollini misti artigianali

Panino con mortadella di bologna

Panino al prosciutto cotto

Panino al salame

Panino con goletta delle fonti

Panino alla coppa

Panino al fiocco di culatello

Panino al prosciutto crudo

Panino del contadino

gorgonzola e crema di noci

Panino November Porc

soppressa piacentina e salsa verde

Panino meridionale

gorgonzola e friarielli

Panino del Cavaliere

cotto-caciotta-pomodoro fresco-maionese

Panino del Conte

crudo-mela-balsamico

Panino del Marchese

coppa-formaggio-pomodoro fresco-crema carciofi

Panino del Crociato

mortadella-e-datteri

Panino dell’Emigrato

cotto-formaggio-crema arachidi

Panino del Boscaiolo

cotto-formaggio-funghi sottolio

Panino anni ’80

formaggio-pomodoro fresco-paté di olive

Panino della cortigiana

formaggio e mirtilli rossi

Panino dell'arciprete

prosciutto crudo-ananas caramellato-basilico

Panino al culatello

Panino del Duca

culatello e fichi

Bicchiere di Gutturnio frizzante - sparkling red wine glass

Bicchiere di Ortrugo frizzante - sparkling white wine glass

Bicchiere di Gutturnio fermo - still red wine glass

Bottiglia 375cl Gutturnio frizzante - 375cl bottle of sparkling red wine

Bottiglia 375cl Ortrugo frizzante - 375cl bottle of sparkling white wine

Bottiglia 375cl Gutturnio fermo - 375cl bottle of still red wine

Messina

Ichnusa

Ichnusa non filtrata

Menabrea bionda

Menabrea ambrata

Menabrea strong

Morena non filtrata

Morena Imperiale

extra strong triplo malto

Birra Castello LA DECISA

Poretti 5 luppoli

Bicchierino di Vin Santo di Vigoleno

Bicchierino di Vin Santo di Vigoleno con cantucci

Bicchierino di Passito di Malvasia

Bicchierino di Passito di Bonarda

Bicchierino di Passito di Malvasia con cantucci

bicchierello di bargnolino

bicchierello di nocino

bicchierello di grappa

bicchierello di amaro tarassaco

bicchierello di tiglio

bicchierello di camomillina

bicchierello di mela cotogna

bicchierello di liquirizia

bicchierello di salsolino

Pompelmo Paoletti

Limonata Paoletti

Chinotto Paoletti

Cedrata Paoletti

Spuma Paoletti

Spuma bionda Paoletti

Gassosa Paoletti

CocaCola

CocaCola Zero

Thé al limone

Thé alla pesca

Aranciata BIO

Aranciata amara BIO

Succo di albicocca

Succo di pesca

Succo di pera

Succo di mirtillo

Succo di ACE

Succo di ananas

Schwepps ghiaccio e limone

Acqua brillante ghiaccio e limone

Crodino ghiaccio e arancia

Bitter ghiaccio e arancia

Aperitivo Lurisia all'assenzio

Aperitivo Lurisia alla genziana

Aperol SPRITZ

Campari SPRITZ

Limoncello SPRITZ

Gin Tonic

gin e acqua tonica

Wodka tonic

Wodka e acqua tonica

caffè

caffè Deca

Orzo

Ginseng

Cappuccio

Té o Tisana