CORNER

Cestino di cheddar

MENÙ BABY (per bambini under15)

- Panino con hamburger di scottona 150g, ketchup e mayonese
- Patatine
- Bevanda

1.5 LITRO DI BIRRA AGRICOLA

1 LITRO DI BIRRA AGRICOLA

CARAFFA DA LITRO DI VINO ROSSO DELLA CASA

Montepulciano d'Abruzzo

TACOS CON PULLED PORK

Pulled pork di nostra produzione, barbecue e insalata

TACOS CON SALMONE

Tartare di salmone affumicato, crema di avocado, stracciatella, salsa di soia, mayo al basilico

PATATE AL FORNO

CAPRESE

caprese classica con mozzarella fiordilatte DOP, basilico, olio e pomodorini

TARALLINI

TORTILLAS CON SALSA MESSICANA

OLIVE CLASSICHE DA APERITIVO

TORTILLAS CHEDDAR E BACON

DIPPERS

DIPPERS CHEDDAR E BACON

DIPPERS CACIO E PEPE

PATATE DOLCI AMERICANE

Servite con salsa corner special hot

CHICKEN NUGGETS

Pepite di pollo

CRUNCHY WINGS

Alette fritte impanate

ANELLI DI CIPOLLA

ARANCINO GAMBERETTI E ZUCCHINE

NACHOS DE QUESO

Crocchette fritte di cheddar fuso

CAMEMBERT BITES

Pepite di formaggio camembert fuso

POLPETTE CON MORTADELLA E PISTACCHIO

polpette di scottona, di nostra produzione, con crema di pistacchio e mortadella

POLPETTE ALLA GRICIA

polpette di scottona, di nostra produzione, con salsa cacio e pepe e guanciale croccante

POLPETTE CACIO E PEPE

polpette di scottona con crema cacio e pepe, di nostra produzione e cacio grattugiato

AVOCADO TOAST

salsa guacamole, uovo all'occhio di bue, ricotta, pomodorini e glassa

AMERICAN TOAST

pulled pork, insalata, salsa barbecue, salsa cheddar e contorno di tortillas

SALMON TOAST

Salmone affumicato, mayonese, cetrioli e mayonese alla soia

EL CLASICO

hamburger di scottona 200g, insalata, cheddar, ketchup, maionese e bacon

EL CLASICO 2.0

hamburger di scottona 200gr, colata di cheddar fuso esterna, cheddar, bacon, insalata, ketchup, maionese e cipolla crispy

JIMI HENDRIX

hamburger 200gr, stick di mozzarella filanti, patate al forno , bacon, mayo e senape al miele

GUS FRING

straccetti di pollo fritti, salsa baconnaise Heinz, barbecue, bacon, insalata e cheddar

MARADONA

bombette di coppa di suino (ripiene di provola, pan grattato, pepe e prezzemolo), capocollo di Martina Franca, ketchup di datterino giallo, stracciatella e cipolla caramellata

MORTAZZO

hamburger di scottona 200g , mortadella grigliata, stracciatella, colata di crema di pistacchi esterna e granella di pistacchi

TRICOLORE

porchetta di Ariccia, ricotta, tarallo sbriciolato, pomodorini, insalata e crema al basilico

ANEMA E CORE

polpo fritto, stracciatella, insalata mista, pomodoro confit e dressing di olio e limone

OCCHIO DI BUE

hamburger di scottona 200g, cheddar, bacon, insalata, uovo, cipolla caramellata e salsa barbecue

CATTEDRALE

hamburger di scottona 200g, stracciatella, crema di zucchine e chips di zucchine

UMPA LUMPA

hamburger al tartufo (250 gr), pomodori confit, stracciatella, colata esterna di fonduta di caciocavallo e bacon croccante

PATAPORK

porchetta homemade, provola fusa, mayonese e patate fritte

SAMPEI

Salmone affumicato, salsa yogurt, insalata e scaglie mandorle

IT HAS TO BE PICKLE

Panino in collaborazione con Heinz: hamburger di scottona 200gr, uovo, bacon, insalata, ketchup pickle heinz, maionese

CHICKEN CROCK

straccetti di pollo fritti in crosta di cornflakes, stracciatella, insalata, crema di zucchine, senape al miele e bacon

DI PORCO

spalla di maiale cotta a bassa temperatura, cheddar, insalata e salsa barbecue

MC CRISPY SBAGLIATO

hamburger di scottona 200 gr, bacon, salsa burger, cheddar, insalata e tortillas

MC FRATM

hamburger scottona 200gr, patate dolci, uovo all’occhio di bue, salsa barbecue, cipolla crispy

WRAP CLASICO

hamburger di scottona sbriciolato, insalata, mayonese, cheddar, bacon e ketchup

WRAP DI POLLO

straccetti di pollo fritti, iceberg, salsa yogurt e pomodorini

WRAP DI PORCO

spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa barbecue, cheddar e insalata

WRAP TASTY TASTY

hamburger sbriciolato, crema di pistacchio, patate fritte e provola fuso

WRAP PATAPORK

porchetta, provola fuso, patate fritte e mayonese

BOMBETTE CON FONDUTA DI CACIOCAVALLO

bombette di coppa di suino servite con fonduta di caciocavallo stagionato in grotta

BOMBETTE PUGLIESI CLASSICHE

classiche pugliesi con formaggio e pepe

STRACCETTI DI POLLO IN CROSTA DI CORNFLAKES

straccetti fritti serviti con salsa yogurt e patatine fritte

HAMBURGER CON PATATINE FRITTE

hamburger di scottona 200g di nostra produzione e patatine fritte

PINSA CRUDO

Base mozzarella in cottura fiordilatte Gioiella DOP, prosciutto crudo, rucola e caciocavallo

P1

base fiordilatte DOP Gioiella in cottura, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

P2

base fiordilatte DOP Gioiella in cottura, capocollo di Martina Franca, pomodorini confit, olive taggiasche e stracciatella

P4

base ciccio, polpo fritto, stracciatella, olive taggiasche, pomodorino confit, crema al basilico

P5

base fiordilatte Gioiella DOP in cottura, ketchup di datterino giallo, stracciatella, pomodorini confit, granella di pistacchio e chips di zucchine

PINSA PORCHETTA

base fiordilatte DOP Gioiella in cottura, porchetta, crema cacio e pepe, tarallo sbriciolato, pomodorini e ricotta fresca

INSALATA TERRA

insalata iceberg, straccetti di pollo in crosta di cornflakes e fritti, pomodorini, olive taggiasche e tarallo sbriciolato

INSALATA DI POLPO

polpo, patate lesse, glassa di olio e limone e pepe

INSALATA AGRODOLCE

iceberg, mela, mais, pomodorini e cetrioli

AGRICOLA BIONDA 0.20

5%, birra oro chiaro a bassa fermentazione in stile lager

AGRICOLA BIONDA 0.40

5%, birra oro chiaro a bassa fermentazione in stile lager

MAREDSOUS ROSSA 33cl

IGEA 33 cl

Birrificio del Salento, birra senza glutine, golden ale, 5.3% Alc. Un’iniziale tono maltato sfocia in una freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani e dalle spezie

AGRICOLA ROSSA 33 cl

Birrificio del Salento, 6.5% Alc. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.
Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale

STRAFFE HENDRIK 33 cl

Birra belga, 11% Alc. Birrificio De Halve Maan, Belgian Strong Dark Ale. Prodotta a partire dalla combinazione di speciali varietà di malto, la birra acquista un carattere complesso che combina una schietta secchezza con sentori di coriandolo, frutti rossi, anice e castagne arrostite. Il finale risulta leggermente liquoroso

FRESCA 33 cl

Birrificio del Salento, artigianale bianca con frumento, 4% Alc., con schiuma compatta e cremosa, colore opalescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale

FRANZISKANER WEISS 50 cl

5% Alc., è una birra fermentata che al palato è speziata con note di pepe, vaniglia e chiodi di garofano. Si conclude in un finale rinfrescante dominato da sentori di banana

TIPA 33 cl

Birrificio del Salento, 4,8% Alc. Ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti, pils e pale, la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele.

FRIPA 33 cl

Birrificio del Salento, analcolica 0% Alc., chiara, session ipa

PANCAKES E WAFFLES

CHEESECAKE

MILKSHAKES

ANGIOLETTI CON NUTELLA A SCELTA

TIRAMISU'

ZUCCOTTO TOSCANO

COPPA GELATO

CAFFÈ

CALICE VINO ROSSO DELLA CASA

Montepulciano d'Abruzzo, 12,5% Alc.

CALICE PROSECCO

CALICE ROSATO

Grifo DOP, 11,5% Alc.

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 1L

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 0.5L

COCA COLA / COCA COLA 0 IN BOTTIGLIA

FANTA

APEROL SPRITZ

CHINÓ LINEA FERRARELLE

combinazione tra l’acqua effervescente naturale Ferrarelle e l’infuso di chinotti di Savona, con note amaricanti del chinino e sentori di caramello e agrumi

LIMONATA LINEA FERRARELLE

bibita realizzata con ingredienti naturali e acqua minerale effervescente naturale Ferrarelle. Contiene il 13% di succo di limoni siciliani.

ARANCIATA LINEA FERRARELLE

bibita realizzata con ingredienti naturali e acqua minerale effervescente naturale Ferrarelle. Contiene il 21% di succo di arance calabresi.