- ITALIANO done
Aperol, Campari, Select, Hugo
Gingerino, Crodino, Sanbitter
Crodino, succo arancia, granatina.
Tequila, triple sec, lime. Anche in versione frozen
Tequila, triple sec, lime, fragola
Tequila, blu curacao, lime
Rum, lime, zucch. canna, soda, menta
Cachaca, lime, zucch. canna
Rum, lime, arancio, gin, birra
Mezcal, lime, menta, mango
Tequila, menta, soda, lime, peperoncino
Rum Prohibido messicano, Khalua, panna shekerata al sciroppo d’agave
Rum bianco, crema di cocco, ananas
Rum bianco, crema cocco, fragola
Tequila, sciroppo d'agave, pompelmo soda, succo di lime
Sangria, melograno, soda, triple sec, sourmix
Rum, succo di limone, coca cola
Campari, martini rosso, soda
Gin, campari, martini rosso
Coperto € 2,00
Crema di avocado, pomodoro, cipolla, peperone, servito con totopos
Chips di mais coperte di formaggio fuso, salsa, avocado, chili con carne, jalapeños
Chips di mais coperte di formaggio fuso, salsa, guacamole, crema agria, jalapeno
Chips di mais coperte di formaggio fuso, salsa, guacamole, carne al pastor, crema agria,jalapeños
Formaggio fuso con chorizo, servito con tortilla chips.
Croccanti tortillas di mais fritte ripiene di carne di pollo serviti con panna acida e guacamole
Tortillas croccante farcita con carne di pollo, lattuga, formaggio, crema di fagioli, pico de gallo, avocado, panna acida
Utilizziamo per friggere solo olio di girasole. Può contenere nella cottura tracce di farine (glutine)
Peperoni jalapeno ripieni al formaggio panati
Mozzarella a bastoncino panata
Cipolla panata alla birra
Tubero caraibico panato e fritto
Bocconcini di pulled pork
Bocconcini ripieni di cremoso guacamole
Qualità di patata dolce usata in Sud America
Funghi panati con spezie cajun
Patate fritte*, formaggio fuso
Patate fritte*, formaggio fuso, chili con carne, jalapeno
Fagottini di tortilla ripieni di formaggio carne di manzo, chorizo , olive nere spezie e fritti . Serviti con crema agra e guacamole
Fagottini di tortilla ripieni di formaggio carne di pollo, spezie e fritti . Serviti con crema agra e guacamole
Fagottini di tortilla ripieni di formaggio E verdure, spezie e fritti . Serviti con crema agra e guacamole
Tre chimichanga una per tipo di quelle sopracitate
Possono contenere allergeni (glutine, senape, anidride solforosa, latte)
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca e chili con carne
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca e carne di maiale al pastor
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca con tacchino sfilacciato
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca con carne di manzo e chorizo
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca e verdure
Tortilla di frumento farcite con queso oaxaca carne di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura
Possono contenere allergeni (glutine, senape, anidride solforosa, latte)
Tortillas di mais con carne di maiale al pastor; guarnito con cipolla, coriandolo, ananas.
Tortilla di mais con chili con carne, cipolla, coriandolo, salsa piccante Servito con fagioli, riso e salsa
Tortillas di mais ripiene di carne di manzo, chorizo, cipolla, coriandolo, salsa.
Tortllas di masa di mais farcite con tacchino sfilacciato con cipolla e coriandolo
Tortllas di masa di mais farcite verdure e coriandolo
Tortllas di masa di mais farcite con carne di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura con cipolla e coriandolo
Il Burrito è una pietanza che appartiene alla cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina riempita generalmente con carne di bovino, pollo o maiale, la tortilla viene poi arrotolata su se stessa, negli stati uniti il ripieno include anche altri ingredienti come riso, fagioli, lattuga, pomodori, salsa, guacamole e formaggio, quindi lo spessore del burrito aumenta considerevolmente. la tortilla di farina viene solitamente grigliata leggermente, in modo da renderla più morbida e flessibile.
Tortilla di frumento farcita con chili con carne, salsa piccante, formaggio, pico de galo, riso
tortillas di frumento ripiena di carne di manzo stufata, chorizo, pico de galo, avocado e formaggio, riso
Tortilla di frumento farcita con filetti di petto di pollo marinati saltati in padella con peperone e cipolla, formaggio, salsa, riso
Tortilla di frumento ripiena di pulled pork, coleslaw, salsa bbq, formaggio
Tortilla di frumento farcita con Carne di maiale al pastor, formaggio, riso, ananas, cipolla, coriandolo.
Tortilla di frumento farcita con verdure miste spadellate, riso e formaggio
Tortilla di frumento farcita con pollo, formaggio, insalata, guacamole, riso, salsa chipotle. allergene
Tortilla di frumento farcita con filetti di petto di pollo, marinati, cotti in piastra con peperone, cipolla e spezie, lattuga, formaggio , salsa maionese al chipotle
Tortilla di frumento farcita con Diaframma o bavetta di manzo marinato, cotti in piastra con peperone, cipolla e spezie, lattuga, formaggio , salsa maionese al chipotle
L’enchilada è un piatto tipico della tradizione culinaria messicana, composto da tortilla ripiena, arrotolata su se stessa cosparsa con una salsa al chili. Il ripieno della tortilla può essere di vari tipi: carne, formaggio, verdura, fagioli.
Tortilla di frumento farcita con verdure, formaggio, riso
Tortillas di frumento farcite con pollo, avocado, lattuga, salsa formaggio cosparse di salsa chipotle
piatto con vari assaggi
Chili con carne in ciotola servito con riso, fagioli, salse e tortillas
Carne di tacchino sfilacciata cotta con peperoni guajillo, ancho, pasilla, servito in ciotola con riso, fagioli, salse e tortillas
Straccetti di manzo marinati, cotti alla piastra con peperone e cipolla, servita su ghisa calda con tortillas di frumento e salse
Straccetti di pollo, saltati con cipolla e peperone servita su piastra con tortillas di frumento e salse
Polletto marinato con spezie grigliato servito con patate fritte e salse
Costine di maiale cotte in salsa BBQ circa 600gr servite con patatine
fagioli neri stufati alla messicana
fagioli pinto stufati con chorizo*, bacon, birra e chili
Insalata di cappucci, carote, maionese, panna acida
cotta alla griglia , servita con salsa all’ aglio
Formaggio fuso
riso alla messicana
peperoni verdi
HAMBURGER “HOME MADE” PREPARATI CON 90% CARNE DI MANZO BLACK AUGUS U.S.A E 10% DI CARNE SUINA, SALE, PEPE. Bun “home made“ di nostra produzione, ricetta creata appositamente dai nostri Chef per i nostri hamburger, confezionati con ingredienti semplici e genuini a base di farine manitoba, di farro e di segale biologiche.
Pane buns artigianale, hamburger dry age 226gr, sopressa nostrana, gorgonzola in crema al tartufo nero "caseificio Moro" e crema di zucca
Hamburger chianina IGP 250gr, burrata pugliese DOP, mortadella IGP, crema di pistacchio Bronte e granella di pistacchio
Hamburger* di manzo dry aged 226gr, confettura di cipolla rossa alla birra, formaggio Dobbiaco alla piastra, crema di funghi porcini, senape , speck dell’ alto Adige.
Pane buns, hamburger “home made” 250gr, chorizo (salsiccia poco piccante), formaggio, cipolla caramellata, lardo di patanegra iberico
+ hamburger aggiunto 4.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger “home made” 250gr , cheddar, pulled pork, coleslaw, salsa bbq
+ hamburger aggiunto 4.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger “home made” 250gr, chili con carne, cheddar, jalapeno, salsa piccante
+ hamburger aggiunto 4.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger “home made” 250gr, cipolla caramellata, bacon, cheddar, peperoni jalapeno, salsa habanero
EXTRA PICCANTE
+ hamburger aggiunto 4.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger “HOME MADE” 250gr, bacon, cheddar, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, bbq, salse
+ hamburger aggiunto 4.00
+ frittata 1.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger “HOME MADE” 250gr, cheddar, insalata pomodoro, bbq, salse
+ hamburger aggiunto 4.00
+ frittata 1.00
+ bacon 1.00
+ patatine 1.00
Pane buns, hamburger 250gr “HOME MADE”, cheddar, bbq, salse
+ hamburger aggiunto 4.00
+ frittata 1.00
+ bacon 1.00
+ patatine 1.00
Hamburger “home made” 250gr, cheddar, bbq in tortilla
+ patatine fritte 1.00
Hamburger in piatto senza pane con patatine fritte
Panino, cheddar, hamburger
Panino con wurstel
Tutte le nostre birre alla spina sono spillate a temperatura controllata a fusto fresco a basso contenuto di co2
Birra bianca non filtrata ad alta fermentazione spillata a fusto freddo. Dal 1850. (5,0% vol.)
REGIONE: Germania TIPOLOGIA: Pils GRADO: 4,9% vol GUSTO: Il suo fine aroma secco è caratteristico di questo piacere di bere. Fresco e gustoso, soddisfa le richieste che gli intenditori ripongono su una Pils. TIPO DI FERMENTAZIONE: bassa
REGIONE: Italia TIPOLOGIA: Lager non filtrata GRADO: 5,0% vol GUSTO: moderatamente amaro. TIPO DI FERMENTAZIONE: bassa
REGIONE: Italia TIPOLOGIA: Rossa doppio malto GRADO: 7,5% vol GUSTO: morbido tendente al dolce, aroma di malto tostato e zucchero di canna TIPO DI FERMENTAZIONE: bassa
REGIONE: Gran Bretagna TIPOLOGIA: Strong lager GRADO: 9% vol GUSTO: Gusto di cereale con note fruttate bilanciate dall’amarezza del luppolo TIPO DI FERMENTAZIONE: bassa
REGIONE: USA California TIPOLOGIA: IPA GRADO: 6,2% vol GUSTO: Gusto connotato da un mix pulito di agrumi rinfrescanti, caramello dolce e un gradevole amaro TIPO DI FERMENTAZIONE: alta
Birre artigianali agricole friulane
Messicana artigianale gluten free bionda
Messicana artigianale gluten free rossa
Messicana artigianale gluten free ambrata note amare
Messicana artigianale gluten free scura
Birra messicana
Birra bottiglia messicana 4,5 vol.
Birra messicana
birra aromatizzata alla tequila
Weizen tedesca 0,5 cl.
Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, acqua tonica, the limone / pesca
Panna naturale e San Pellegrino frizzante
Acqua alla frutta e zucchero di canna frullata. Al gusto di Papaya, Mango, Fragola, Cocco, Ananas
Veneto Valdobb., Ca Val 11% vol
Lombardia, az. Le Marchesine 12,5% vol.
Friuli, cantina vinicola Monviert 13% vol
Veneto, az. Agricola Mazzolada 12,5%
Alto Adige, cantina Rottensteiner 14,5% vol.
Veneto Colli Euganei, az. Bacco e Arianna 12,5% vol.
Veneto—Verona, az. Bertani 12,5% vol.
Veneto—Verona, az. Bertani 13,5% vol.
Friuli, cantina vinicola Monviert 13% vol
Friuli, cantina vinicola Monviert 12,5% vol.
Veneto - Cantina vinicola Mazzolada 12,5% vol.
Toscana, az. Trambusti 14% vol.
Possono essere surgelati all’origine Per intolleranze alimentari chiedere comunque al personale di sala GRAZIE
BIANCO 4,00 €
NERO 4,00 €
AFFOGATO AL CAFFE 5,00 €
AFFOGATO GRANDMARNIER 6,00 €
AFFOGATO COINTREAU 6,00 €
AFFOGATO BAYLES 6,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
Caffè, panna, tequila
Caffè, panna, rum scuro
whisky
Guatemala
Madagascar
Venezuela
Messico
Santo Domingo
Venezuela
Jamaica
Cuba
Venezuela
Venezuela
Venezuela
Cuba
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi