Ristopescheria La prima Ancora

Coperto

bruschette

Bruschetta al pomodoro

Antipasto fantasia dello chef

1x2 antipasto fantasia dello chef

Alici marinate

Salmone marinato

Cocktail di gamberi

Insalata di mare

Calamari,gamberi,seppia e polipo

Polpo insalata

Polipetti luciana

Fagioli e seppia

Tartare di tonno

Tartare gambero

Impepata cozze

Spaghetti alle vongole

Spaghetti con lupini

Spaghetti con cozze

Spaghetti frutti di mare misti

Linguine allo scoglio

Pennette al pomodoro

Risotto alla pescatora (verificare disponibilità)

Paccheri con pescato del giorno

Pescatrice,scorfano,gallinelle

Linguine con scampi

Paccheri con astice

Linguine con gamberone

Pasta patate e vongole

Spaghetti al riccio di mare

Penne salmone e panna

Genovese di mare

Pacchero con ricciola

Frittura di pesce mista

Frittura gamberi e calamari

Frittura di alici

Frittura baccala

Calamaro arrostito

Seppia arrostita a partire da

Gamberoni arrostiti 3pz

Tonno arrostito a partire da

Pesce spada arrostito a partire da

Salmone arrostito

Orata a partire da

Spigola arrostita a partire

Tris arrostito

Soute di vongole

Soute di frutti di mare misto

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze con pasta

Contorni

Dolci

Calice falanghina

Greco Tenuta Coda DOCG

Colore giallo paglierino con sentori minerali tipici del vitigno con aromi di frutta bianca. Durante l’analisi gustativa vedremo un vino di corpo, aromatico e dotato di una buona acidità. Ottimo su piatti di pesce, fritture e primi abbastanza conditi.

Fiano Tenuta Coda DOCG

Colore giallo paglierino. Con aromi di frutta esotica, fiori di pesco e mandorlo. Al palato ha una buona acidità, secco con un lungo finale aromatico. Un vino da accompagnare a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi abbastanza grassi.

Falanghina Aurù Colli ramati

Il vino si presenta nel calice con un giallo paglierino molto carico. Vivace, scorrevole e minerale, dovuto ai terreni di origine vulcanica, e dotato di un’ottima spalla acida che regalano un ottimo equilibrio. Il bouquet ricorda molto la frutta matura con note tropicali.

La falanghina Aurù è particolarmente indicata i primi della tradizione campana a base di pesce e frutti di mare, ma anche grigliate e formaggi freschi.

Chardonnay “Torre Rosazza”

Originario del Friuli
Lo Chardonnay di Torre Rosazza è di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si impone con sentori di fiori bianchi, agrumi, pesca bianca e note vegetali. Il sorso è fresco, dall'acidità avvolgente.

Aragosta vermentino

Orgine Sarda, Il colore del Vermentino Aragosta è giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Il suo profumo èequilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura. È asciutto, senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente. Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei.

Loggia dei colli-ribolla gialla

Originario del Friuli-venezia giulia.
Colore giallo paglierino scarico, con leggere sfumature verdognole. Bouquet di delicati profumi floreali di piante da bosco, come l'acacia, e di erbe primaverili. Sapore secco con un'alcolicità avvolgente che lascia trasparire leggere sensazioni fresche e citrine

Arneis 'Blangé' Ceretto

Il "Blangé" è il celebre Arneis della cantina Ceretto: un vino bianco ricco e profumato, vinificato in acciaio con la tecnica della criomacerazione, divenuto un'icona cult della Langhe. Emana profumi intensi di fiori bianchi, pesca e frutta tropicale. Il gusto è ricco e fruttato, con richiami di mela, pera, pesca, vaniglia e tanta frutta tropicale

Pecorino “Spinelli”

Quinto decimo “Giallo D’arles”

Il “Giallo d’Arles” è un Greco di Tufo intenso, ricco e complesso, affinato in acciaio e barrique. Ha un colore giallo tanto carico e splendente da ricorda i Girasoli di Van Gogh, dipinti ad Arles. I profumi evocano la pesca, la frutta gialla estiva, il miele e la frutta secca. Il gusto è pieno e intenso, equilibrato e persistente

Quinto decimo “via del campo

Alla vista di colore giallo paglierino e presenta tonalità di giallo oro.
All’ olfatto profumi che spaziano da note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri e minerali.
Al gusto la struttura, avvolgente, rilascia delicate sensazioni mentolate, secco, equilibrato con note tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere

Greco “Santacosta” IGP

colore giallo paglierino con riflessi dorati. Sentori di floreali come la ginestra e fior di pera, fruttato come pesca gialla. Al gusto fresco, sapido, persistente, morbido ed avvolgente. Abbinamenti gastronomici si abbina a piatti a base di pesce

Fiano “Santacosta” IGP

colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori di floreali come biancospino, salvia, zenzero, fruttato come banana. Al gusto, fresco, persistente, morbido ed avvolgente. Abbinamenti gastronomici si abbina a minestre, e piatti a base di pesce

Prosecco

Aglianico rosso

Vino frizzante

Falanghina beneventana

Menu 60 euro coppia (valido tuti i giorni)

Entree di benvenuto
Al centro tavola
-insalata di mare con bruschetta
-Impepata di cozze
-cuoppo di alici fritte
Un primo a testa tra spaghetti a vongole e genovese di mare
Frittura gamberi e calamari a centrotavola
digestivo o caffè
Acqua ,bottiglia di vino e coperto incluso

Acqua grande

Coca cola 33cl

Fanta 33 cl

Sprite

Pepsi 1L

Peroni 33 cl

Peroni 66cl

Haineken 33 cl

Haineken 66 cl

Tennents