Burrata de Apulia servida con rúcula, tomates cherry, albahaca y pan casero
Burrata de Apulia servida con rúcula, jamón de Parma, tomates cherry y pan casero
Selección de embutidos italianos mixtos servidos con pan casero.
Bresaola (Carpaccio de carne curada), servida con rúcula, tomates cherry, virutas de parmesano, AOVE
Provola ahumada al horno servida con mermelada de higos caramelizados y pan casero
Salsa de tomate datterini amarillo siciliano DOP, queso provola ahumado, jamón de Parma, ragú de burrata, tomates cherry, pétalos de berenjena fritos, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Salsa de tomate, burrata, rúcula, jamón de Parma, tomates cherry, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, burrata, spianata de Calabria, 'nduja, albahaca, AOVE
Mozzarella fior di latte, mortadela italiana, burrata, pesto de pistacho, pistachos picados, AOVE
Salsa de tomate datterini amarillo siciliano DOP, bresaola, rúcula, queso burrata, tomates cherry, AOVE
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, speck, mermelada de higos caramelizados
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala, jamón de Parma, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, jamón de Parma, virutas de parmesano, aceite de oliva virgen extra
Salsa de tomate datterini amarillo siciliano DOP, ragú de burrata, tomates cherry, albahaca, AOVE
Crema de calabaza, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salchicha italiana, albahaca, AOVE
Fior di latte mozzarella, salchicha italiana, brócoli rabe, AOVE
Crema de calabaza, provola ahumada, tocino enrollado, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Fior di latte mozzarella, provola ahumada, speck, carpaccio de trufa, AOVE
Salsa de tomate, provola ahumada, gorgonzola, salchicha italiana, brócoli rabe, AOVE
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, peras, nueces, miel
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla, orégano, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salami italiano picante, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcachofas, orégano, AOVE
Mozzarella fior di latte, queso taleggio, queso gorgonzola, queso parmesano
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, orégano, AOVE
Salsa de tomate, provola ahumada, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimientos, orégano, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Ajo, orégano, sal, AOVE
Jamón de Parma, rúcula, aceite de oliva virgen extra
Jamón de Parma, mermelada de higos caramelizados, virutas de parmesano, aceite de oliva virgen extra
Mozzarella de búfala, tomates cherry, orégano, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala, albahaca, AOVE
Salsa de tomate datterini amarillo siciliano DOP, ragú de burrata, tomates cherry, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, provola ahumada, albahaca, AOVE
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, calabacines, pimientos, orégano, albahaca, AOVE
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, peras, nueces, miel
Ajo, orégano, sal, AOVE
Corazón de chocolate suave con crema de pistacho
Un postre típico napolitano. Bizcocho suave bañado en ron dulce, servido con nata montada.
Un postre típico siciliano. Crujiente oblea rellena de ricotta dulce y pistachos picados.
Un postre típico siciliano. Ricotta dulce recubierta de una capa de mazapán.
Base de bizcocho, cubierta con mousse de chocolate y crujiente de chocolate y avellanas.
Sfogliatella típica napolitana rellena de crema pastelera, babà y amatena
Helado de vainilla con espresso y crema batida
Sabores: vainilla, chocolate, Oreo, fresa, mango, limón.
Pregunte al personal por el menú.
Pregúntele al personal
Pregunte al personal por el menú.
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof