CHI SIAMO
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C. Secundino Delgado, 35100 Maspalomas, Las Palmas, Spagna
C. Secundino Delgado, 35100 Maspalomas, Las Palmas, Spagna
Burrata pugliese servita con rucola, pomodorini cerry,basilico e pane della casa
Burrata pugliese servita con rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini cerry e pane della casa
Selezione di affettati misti italiani serviti con pane della casa
Bresaola (Carpaccio di carne stagionata), servita con rucola, pomodorini cerry, scaglie di Parmigiano, EVO
Provola affumicata al forno servita con marmellata di fichi caramellati e pane della casa
Salsa di pomodorini datterini gialli di Sicilia DOP, provola affumicata, prosciutto crudo di Parma, stracciata di burrata, pomodorini cerry, petali di melanzana fritta, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, burrata, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini cerry, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, burrata, spianata calabra, 'nduja, basilico, Evo
Mozzarella fior di latte, mortadella italiana, burrata, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, Evo
Salsa di pomodorini datterini gialli di Sicilia DOP, bresaola, rucola, stracciata di burrata, pomodorini cerry, Evo
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck, marmellata di fichi caramellati
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, basilico, Evo
Salsa di Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Parmigiano, Evo
Salsa di pomodorini datterini gialli di Sicilia DOP, stracciata di burrata, pomodorini cerry, basilico, Evo
Crema dì zucca, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salsiccia italiana, basilico, Evo
Mozzarella fior di latte, salsiccia italiana, friarielli, Evo
Crema di zucca, provola affumicata, pancetta arrotolata, basilico, Evo
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, speck, carpaccio di tartufo, Evo
Salsa di pomodoro,provola affumicata, gorgonzola, salsiccia italiana, friarielli, Evo
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pere, noci, miele
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilico,Evo
Salsa di pomodoro,mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champiñon,Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle, origano, Evo
Salsa di Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante italiano, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champiñón, olive, carciofi, origano, Evo
Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, parmigiano
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, origano, Evo
Salsa di Pomodoro, provola affumicata, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane,zucchine,peperoni, origano, basilico, Evo
Aglio, origano,sale, Evo
Prosciutto crudo di Parma, rucola, Evo
Prosciutto crudo di Parma, marmellata di fichi caramellati, scaglie di Parmigiano, Evo
Mozzarella di bufala, pomodorini cerry, origano, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilico, Evo
Salsa di pomodorini datterini gialli di Sicilia DOP, stracciata di burrata, pomodorini cerry, basilico,Evo
Salsa di pomodoro, provola affumicata, basilico, Evo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni origano, basilico, Evo
Mozzarella fior di latte, gorgonzola,pere,noci,miele
Aglio,origano, sale, Evo
Cuore morbido al cioccolato e crema di pistacchio
Dolce tipico della tradizione napoletana. Soffice pan di spagna imbevuto in Ron doce, servito con panna montata
Tipico dolce della tradizione siciliana. Croccante cialda ripiena di ricotta dolce e granella di pistacchio
Tipico dolce della tradizione siciliana. Ricotta dolce ricoperta da uno strato di marzapane
Base di Pan di spagna, ricoperto da mousse di cioccolato e croccante di cioccolato e nocciole
Tipica sfogliatella napoletana ripiena di crema pasticcera, babà e amatena
Gelato alla vaniglia con caffè espresso e panna montata
Gusti: vaniglia, cioccolato, Oreo, fragola, mango, limone
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Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi