Polpo, seppia e calamari
Salmone marinato alla barbabietola con finocchio in agrodolce
Cozze, Cannolicchi, Gamberi in tempura e Capesanta.
Zuppa spagnola e Tartare di Ricciola
In alternativa linguine
Tartare di gambero e Bottarga di Muggine
PESCE SPADA, BURRATA e MELANZANE
Pacchero Carbonara e N'duja
Calamari e gamberetti
Gamberi, Pesce Spada e Branzino.
Servito su un letto di Valeriana e cipolla caramellata
Polpo alla griglia su crema di patate allo zafferano
Manzo, rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico IGP
Consigliato per due persone con contorno di patate o verdure grigliate
1kg
Pomodoro, mozzarella, basilico, origano, sale e olio d'oliva.
Misticanza, pomodori e mais
Straccetti di filetti di pollo impanati, iceberg, pomodoro, rucola e salsa yogurt
Iceberg, pomodori, mozzarella e olive
Tonno, iceberg, mozzarella, rucola e mais
Tre gusti entrambi al cuore di Cioccolato
produzione Artigianale Bar Bonfà
Classico: Cioccolato e Nocciola servito con Topping al Cioccolato
Bianco: Fiordilatte e Nocciola Servito con Topping al Caramello Salato
Pistacchio servito con topping al pistacchio
Due gusti...
Cioccolato servito con topping al cioccolato
Caramello Salato e cioccolato servito con topping al Caramello Salato
Prodotti Martinucci Maestri pasticcieri dal 1950
Panna
San Pellegrino
CANTINA TOTÒNAVARRA
SICILIA D.O.C.
Uve: Chardonnay e Inzolia
SAPORE: Ottenuto dalla combinazione di uve Chardonnay e Inzolia prodotte in vigneti coltivati in terreni sub collinari, argillosi e calcarei le cui crepe ricordano la superficie lunare. Di colore giallo paglierino dai rilessi platino, dal gusto morbido e fruttato, all’olfatto piccano note di frutti esotici e sentori floreali. Un vino fresco ed elegante: ottimo se abbinato a piatti a base di pesce.
FATTORIA SAN FRANCESCO
CALABRIA D.O.C.
UVA: Greco Bianco
SAPORE: Morbido, fresco, brioso, equilibrato, gradevolmente armonico.
SANTA VENERE
CALABRIA D.O.C.
UVE: Greco Bianco
SAPORE: consistente, morbido al gusto, di buona acidità.
CANTINE MASSERIA FALVO 1727
CALABRIA DOC
VINO BIOLOGICO
UVE: Guarnaccia 65% e Malvasia 35%
SAPORE:
ANTONELLA LOMBARDO
BIANCO, CALABRIA I.G.T.
UVE: Greco di Bianco
SAPORE: avvolgente, dal timbro mediterraneo, salino e saporito in bocca, con un finale di grande piacevolezza.
SPADAFORA 1915
CALABRIA
Vino Frizzante Bianco
SAPORE: è un vino gradevole, la bollicina è fine, mai invadente, in bocca è secco ma è un vino gradevole, la bollicina è fine, mai invadente, in bocca è secco ma delicato, accennata nota amarognola nel finale.
IPPOLITO
CALABRIA I.G.T.
UVE: Pecorello
CARATTERISTICHE: paglierino brillante, complesso, mediterraneo ed elegante al naso, con note di agrumi, frutta a pasta gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e di lunga persistenza.
IPPOLITO
CALABRIA I.G.T.
UVA: Greco Bianco
SAPORE: E’ intenso e persistente all’aroma, con sentori di frutta tropicale, pera, pesca e fiori bianchi. Al gusto è fresco, piacevole, con una nota marina finale.
ANTONELLA LOMBARDO
BIANCO, CALABRIA I.G.T.
Nerello Mascalese
SAPORE: al sorso è avvolgente, sapido, con un finale di grande piacevolezza e persistenza.
Fattoria SAN FRANCECO
UVE: Gaglioppo 50% e Sangiovese 50%
SAPORE:
SANTA VENERE
CALABRIA D.O.P.
Gaglioppo
SAPORE: Ampio, asciutto e persistente.
SPADAFORA 1915
CALABRIA I.G.P
Vino Frizzante Rosato
SAPORE: vino frizzante fresco di buona acidità, la bollicina non è mai invadente, in bocca è delicato, molto piacevole.
SPADAFORA 1915
ROSSO, CALABRIA I.G.P.
SAPORE: Ottimo fuori pasto, l’abbinamento ideale è con i piatti a base di pesce, anche crudo come sushi e sashimi, bene comunque anche con i salumi e gli insaccati, tipici della tradizione regionale.
Solenero è una simbologia che descrive una eclissi solare, in questi rari eventi i raggi solari ostruiti dalla presenza della luna, non ci riscaldano più; nelle medesime circostanze il vino rosso, quando lo si serve freddo non ci riscalda più, anzi ci rinfresca.
Andreola Valdobbiadene Brut
DOCG
Satèn
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi